المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : على مين الطبخة وحق من؟! ( لعبة)


&&قمر الرياض&&
21-Jan-2008, 01:21 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)



حق مين الطبخة

ياهلا ومرحبا فيكم حبايب قلبي

لعبة 00 هدفها الاساسي 00 الاستفادة من مهاراتكم المطبخية


كيفية اللعبة :
هي عبارة عن ارقام من 1 إلى 5 العضوة يالي توصل خمسة

تحط طبخة 00 وتهديها لعضوة معينة معنا بالمنتدى

طبعا الطبخة راح تكتب بشكل كامل من المقادير إلى التقديم

وهكذا 00

راح نبدأ:اللعبة بسم الله


11111111111111

عجبتني الفكره ونقلتها اتمنى تعجبكم واشووف تفااعل..
دمتم بخير

أختكم / قمر الرياض

! sultan algraam !
21-Jan-2008, 03:52 PM
فكره روعه يامشرفتنا قمر

لو جا الدور علي ابشرو بعزكم طباخ نص كم<<

2222222222

&&قمر الرياض&&
21-Jan-2008, 04:01 PM
هههههههه يسلموو جانح

333333333333

سُــلاف
21-Jan-2008, 09:22 PM
حلوه منك اللعبه قمورة ..وانا اسجل أشترااكي فيهاا

444444444444444

&&قمر الرياض&&
22-Jan-2008, 04:46 AM
هلا وغلا سُلاف منوره حبيبتي

555555555

بيتزا اهديها لحبيبتي سُلاف بالعافيه
مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)


نفرد العجينه

2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل

3-نعمل علامه

4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)

- نضع الصلصه على الحواف

6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه

7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا

8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)

9- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير

سُــلاف
22-Jan-2008, 05:21 PM
تسلمين يالغلا على الطبخه الحلوه أعتبريهاا وصلت ياقلبي ..

من جديد

1111111111111111

&&قمر الرياض&&
23-Jan-2008, 03:34 AM
يسلموووو حبيبتى
22222222

سُــلاف
23-Jan-2008, 02:20 PM
3333333333333333333333

&&قمر الرياض&&
03-Feb-2008, 10:26 PM
وينكم نايمين

444444444444

سُــلاف
03-Feb-2008, 10:35 PM
555555555555555
علي الطبخه

انتظروني

سُــلاف
03-Feb-2008, 11:10 PM
انا جيت

راح اقدم لكم مشروب من المشروبات التي عادة تصنع في البرد بماا انه احناا في الشتااء

مشروب السحلب..أكيد كلكم تعرفونه

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)

و هي عبارة عن السحلب و الحليب و الماء و السكر تغلي على النار و يمكن أن يرش على الوجه الزنجبيل و يقدم ساخنا

المقادير

كوب من الحليب البودرة
2 كوب من الماء
1 ملعقة كبيرة من السحلب
2 ملعقة كبيرة من السكر
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون


الطريقه
يخلط الحليب و السكر و السحلب ثم يضاف الماء و يحرك جيداً
يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذا قوام كثيف
يصب في الأكواب و يزين بمبشور الزنجبيل ثم يقدم


اتمنى يكون عجبكم

&&قمر الرياض&&
04-Feb-2008, 12:46 AM
يسلموووو سُلاف

11111111

سُــلاف
04-Feb-2008, 02:41 AM
العفو عزيزتي بس ماعطيتيني رايك بالسحلب لايكون ماتحبينه..

22222222222222222222

أحلى ملكة
04-Feb-2008, 03:41 AM
يسلموووو قموووره على اللعبه الروووووووعه

3
3
3
3
3
3

سُــلاف
04-Feb-2008, 09:30 PM
444444444444444444

&&قمر الرياض&&
05-Feb-2008, 04:00 AM
انتى سُلاف تسوين شئ مايطلع حلو

يعطيك ألف عافية على السحلب

االيوم راح اطبخلكم طبخة مكسيكية


(( طبق اليوم اللذيذ ))

الصالونه المكسيكيه


المقادير

دجاجه مخليه من العظم ومقطعه أصابع مثل الشوارمه
( مخمره في شوي فلفل اسود + عصير ليمونه + شوي ملح
ويضاف ليه بيضه وملعقتين بوب كورن (نشا).

حبة فليفله 1 حمرا 1خضرا 1 صفرا يعني من كل لون حبة
( مقطع مكعبات )

1/2 كوب كاتشب

زنجبيل وثوم مقطع بطول أصابع

معلقه خل

الطريقة

في زيت حار يقلب الدجاج حتى يتلون للون الذهبي ويترك جانبا
في طبق آخر نضع قليل من الزبدة وزيت الزيتون
ونضع الثوم والزنجبيل ونقلب حتى تطلع الريحه يمممممممم
ثم نضع الفليفله بألوانها والبصل ما نكثر منه ونقلب بس نخلي الخلطه متماسكه قويه

ثم نضع الكشب والخل ورشه ملح وفلفل ابيض او اسود+ رشة بزار وكمون ونقلب وكاس من الماء ونحط خلطة الدجاج ونحرك ونباعد بين قطع الدجاج

ويقدم مع طبق جانبي من الرز

لذيذ جربوه

سُــلاف
05-Feb-2008, 01:53 PM
مشكوره قمر على الطبق المكسيكي رائع والأفضل انه مع الرز

ماننحرم منك

11111111111111

كــــــــاديـے
05-Feb-2008, 05:28 PM
يسلموو على اللعبه الرووعه

مشكوورة سلاف على السحلب وقموورة على الطبق المكسيكي الرائع

222222222222

سُــلاف
05-Feb-2008, 05:48 PM
العفو عزيزتي

333333333333333333333

&&قمر الرياض&&
06-Feb-2008, 04:09 AM
يسلمووو حبايبى كادى و سُلاف على مروركم الرائع

4444444444444444444

سُــلاف
16-Feb-2008, 09:48 PM
555555555555555

الطبخه علي امممممممممم

طيب وشراايكم بــــ

طريقة مكرونة الفوتوشيني ....بالصور








المقادير

مكرونة الفوتوشيني

صدور دجاج

قشطة الخفق

بصلة متوسطة

ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس

3مكعبات ماجي

شرائح فطر

جبن موزريلا


الطريقة


1- اسلقي المكرونة في الماء مع مكعب ونصف من الماجي الى ان ينضج واتركيه جانبا

2- قطعي البصل الى شرائح رفيعة وحمسيها في قليل من الزيت الى ان يتحمر ثم ضعي الثوم
وحركيه جيدا

3- ضعي الدجاج وحركيه على نار هاادئه ثم غطي القدر الى ان يستوي الدجاج

4- ضعي مكعب ونصف مااجي ثم ضعي شرائح الفطر وحركيه جيدا

5- ضعي نصف علبة القشطة وحركيه على نار هادئه لمدة 5 دقائق ثم ضعي المكرونه وحركيهم جيدا

غطي القدر لمدة 5دقائق ثم ضعي الخليط في صينية بايركس...

مثل الصورة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)

ضعي جبنة الموزريلا وضعيها في الفرن الى ان تتحمر قليلا


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)


قطعيها وقدميها ساخنة


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a> (عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>)

أتمنى تعجبكم

&&قمر الرياض&&
17-Feb-2008, 04:50 AM
يسلمووو سُلاف

مررررة روعة الفوتوشيني

يعطيك ألعافية


نبدا من

111111111111

سُــلاف
17-Feb-2008, 04:56 AM
العفوو قلبي .. الحمدلله أنهاا عجبتك

2222222222222

&&قمر الرياض&&
17-Feb-2008, 11:17 AM
33333333333333333

سُــلاف
17-Feb-2008, 02:12 PM
4444444444444444

&&قمر الرياض&&
18-Feb-2008, 03:51 AM
5555555555555
السلام عليكم
هاي بنات جبت لكم طبق حلو وسهل مررررة
صينية0البطاطس بالميونيز
بس للاسف ماعندي صورة له
نشوف المقادير:
المقادير..
بطاطس
دجاجة
نصف كاس بازيلاء
3حبات جزر
ورقتين من الكرنب
ملعقتين زيت
فلفل+كمون+ملح
جبنة سائلة كاسة صغيرة
كاسة صغيره مايونيز
الطريقة:
تقطع البطاطس حلقات بقدر الصينية التي تستخدمينها ثم تقلى في الزيت وترص الطبقة الاولى في الصينية
ثم نسلق الدجاجة بعد استوائها نخرج اللحم منها ونقطعة قطع صغيرة
ثم نسلق البزاليا ونبشر الجزر ونقطع الكرنب رقائق صغيرة ثم نضع الزيت في مقلى ونضع علية الجزرونحركة قليلا
ثم نضع الكرنب في المقلى ونحركة قليلا ثم نضع الدجاج والبازيلاء ثم نضع البهارات والملح حسب الرغبة ثم
نحركها على النار قليلا ونضع الخلطة في الصينية ونضع طبقة ثانية من البطاطس
ثم ناخذ الماينيز والجبنة ونخلطها جيدا وتوضع على الوجة
وتوضع في الفرن وتحمر من فوق فقط بس لا تنسون لاطبختوها تعزموني هاه
وصحة وهنا

سُــلاف
23-Feb-2008, 02:30 AM
شكلهاا يشهيي

يسلمووو عيني .. ولا يهمك أنتِ اول المعزومين..خخخ

11111111111

&&قمر الرياض&&
23-Feb-2008, 08:55 PM
22222222222222222222

سُــلاف
28-Apr-2008, 10:44 PM
3333333333333333333333

&&قمر الرياض&&
30-Apr-2008, 07:50 AM
444444444444444444444

&&قمر الرياض&&
02-May-2008, 05:39 AM
5555555555555555555555


ممممممممممممممممممممممم




فتة البذنجان

6 حبات من الباذنجان الصغير
نص كوب من الصنوبر المقلي
بصلة مفرومة
كوب عصير طماطم
ملعقة طعام دبس الرمان
ملعقة شاي من الملح
رشة فلفل أسود مطحون
رشة سماق
2 علبة زبادي
6 فصوص ثوم مهروسة
رغيفان من الخبز المقطع المقلي
كوبان من الزيت النباتي لقلي الباذنجان


طريقة التحضير :

1- قطعي الباذنجان إلي مكعبات ومن ثم أقليه حتى يحمر، ودعيه جانباَ.
2- ضعي البصل المفروم على مقدرا قليل من الزيت ومن ثم ضعي عليه عصير الطماطم ومن ثم الملح والثوم ودبس الرمان ودعيه 10 دقائق حتى يستوي. ودعيه جانباَ.
3- قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة ومن ثم اقليه حتى يحمر ودعيه جانباَ
4- اخلطي ثوم مع الزبادي مع الملح والفلفل،
5- الآن احضري صينية (بايروكس ) وضعي فيها طبقة من مكعبات الباذنجان المقليه ومن ثم طبقة خلطة الطماطم مع البصل ودبس الرمان ومن ثم الخبز المقلي ومن ثم ضعي خلطة الزبادي وبعدها ضعي قليل من الخبز والصنوبر والسماق
وبالهناء والعافية

سُــلاف
02-May-2008, 05:01 PM
أمووووت على الفته أنآآ

يسلموو قمر ..

1111111111111

&&قمر الرياض&&
03-May-2008, 02:35 AM
بالعااافية يالغلا


2222222222222222

سُــلاف
03-May-2008, 05:30 PM
الله يعآآآفيك قلبي

333333333333333