المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخبيــــص..بالصـــور

الـــشـــهـــد
21-Sep-2007, 05:05 PM
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>

الخبيصه الخليجية بالطحين البر


المقادير:::

ملعقتي شاي زعفران+ فنجان ماء ورد+ 3اكواب دقيق رقم2 او اسمر+ ثلاثة أكواب من الماء الساخن المغلي+ كوب سكر+ نصف كوب زيت نباتي او سمن+ ملعقتي شاي هيل+ واحد كوب جوز او لوز او فستق وزبيب ايضا ممتاز مع الخبيص والمكسرات
ملحوظة:
الدقيق الأسمر أهلنا في الإمارات قديما يسمونه الدقيق البر وهو مفضل لديهم
يفضلونه لأنواع المخبوزات


الطريقة:::


-1ينقع الزعفران في ماء االورد
2- يقلب الدقيق في قدر علي النار حتي يشقر لونه وتتصاعد رائحتة ثم ينخل ويعاد الي القدر
3- يخلط الماء بالسكر ويضاف الي الدقيق ويحرك معا على النار الهادئة ثم يصب الزيت قليل قليل ويحرك على نار هادئة مع اضافة ماء الورد والزعفران والهيل واستمرار التقليب ويكون الخبيص نثري وفي اخر خمس دقائق يضاف الجوز والزبيب ويقدم


وبالهناااااااا والشفاااااء:D
هتـــ الغيم ــانة
23-Sep-2007, 10:45 AM
يعطيك العافيه غاليتي...


دائما تسعدينا بالمواضيع المتميزه..طبخه جديده:) وشكلها بتعجب كبارنا اكيد راح اجربها

تقبلي مروري..ودمتي بسلام
راقى النخلة يخرف
23-Sep-2007, 05:22 PM
هههههههههههههههههههههه قسم بالله فكرت انة عج = غبار مثل اللى جاء فى القصيم
الرياض العام ههههههههههههههههههههههه بغيت اقول لاحول ولاقوة الاباللة يالله انك تحمينا

وطلع اكلة هههههههههههههه يثلموووووووووووووو
الـــشـــهـــد
23-Sep-2007, 06:26 PM
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>

هتانه الغيم..

الله يسلمك ويعافيك..

ودائم تسعديني بمرورك الراقي..

دمتى بود

الـــشـــهـــد

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>
الـــشـــهـــد
23-Sep-2007, 06:27 PM
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>

راقي النخله يخرف..

الله يسلمك ويعافيك..


دمت بود

الـــشـــهـــد

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>
الفجر البعيد
01-Oct-2007, 12:23 AM
يسلمووووو شهوده
تقبلي مروري بود:)
الـــشـــهـــد
01-Oct-2007, 11:54 PM
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>

الفجر البعيد..

الله يسلمك.. والف شكر لتواصلك الطيب..

دمتى بود..

الـــشــهـــد

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا <a href="register.php">[ للتسجيل اضغط هنا ]</a>