!! .. كُرَآتٌ الدَّجآجِ بالمَعْكَرُونةِ ..!! )

[&&قمر الرياض&&]

	!! .. كُرَآتٌ الدَّجآجِ بالمَعْكَرُونةِ ..!! ) :: المقادير :: - نصف كيلوغرام من الدجاج المفروم .. - بصلة صغيرة مفرومة ناعما .. - ملعقتين طعام او ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعما .. - ملح وبهارات وفلفل ابيض الكميه حسب الرغبه .. - بيضة واحدة .. - جبن بارميجان مبشور .. - نصف ساندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج .. - زيت للقلي .. - معكرونة فتوتشيني .. :: صلصة البندورة :: - بصلة واحدة مفرومة .. - كوبين او ثلاثة اكواب من هريسة البندورة .. - ملعقتين طعام من الحبق الطازج .. - 4 الى 5 ملاعق طعام من الزيت .. :: التحضير :: 1- يوضع الدجاج المفروم في وعاء ويضاف اليه الملح والتوابل والبصل ،، والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع و يخلط الكل معا .. 2- تحضر كرات صغيرة وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانبا .. 3- في قدر اخر توضع 4 الى 5 ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل ،، و تضاف هريسة البندورة وبعض الملح واوراق الحبق الطازج ،، يطهى الكل معا للحصول على صلصة متوسطة الكثافة .. 4- تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت (ربع ساعه) .. 5- تسلق المعكرونة سلق عادي حتى تصبح شبه ناضجة ،، تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة .. 6- ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميجان .. 7- ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول المعكرونة ،، ويقدم الطبق ساخنا كطبق رئيسي .. وبالعاافيه

[سُــلاف]

طبق جداا رائع ولذيذ ..

مشكوره يالغلا على كل ماتقدميه لناا

في أنتظاار جديدكـ المميز

مودتـــي

[&&قمر الرياض&&]

يسلمووو


منورة صفحتى

[ملـك الآمـاكن]

شكرا لك على الوصفه

ويعطيك الصحه والعافيه مبدعه ماشاء الله

المكرونه أكله مفضله لدي

[&&قمر الرياض&&]

يسلموووو ملك


منور صفحتى

[أحلى ملكة]

يعطيك العااااااافيه ماقصرتي ننتظر منك الجديد

[تلعب بقلبي]

وصــــــــــــفه ولا اروعه منهاااااا طبق على المستوى
يعطيك الف عافيه على الوصفه الاكثر من روعه

[&&قمر الرياض&&]

يسلموووووووو

قبورة


تلعب بقلبي